PROVENCE

Les Bories

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Sur les premières pentes des Monts de Vaucluse, face au Lubéron,

le village des Bories, avec ses bergeries,

ses fours à pain, cuves à vin, aires à battre le blé, ruelles,

enclos et murs d'enceinte,

témoigne de l'activité laborieuse d'innombrables générations.

Près de 3000 années de continuité, puisque l'origine des bories remonte à l'âge du bronze

et que les plus récentes ont été construites au XVIIIème siècle.

Le Village des Bories, classé monument historique en 1977,

constitue le groupement le plus important de cet habitat de pierre sèche,

caractéristique du pays d'Apt, dont la plus forte concentration se trouve sur le territoire de Gordes.

 

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Abandonné depuis plus d'un siècle, envahi par la végétation,

le village avait subi les atteintes du temps et souffert de graves déprédations.

Il était urgent de le restaurer et de préserver ce rare exemple d'architecture spontané

heureusement intégrée au site par l'utilisation du matériau brut

dans l'économie des moyens et des formes.

Il est maintenant protégé, mais ouvert aux visiteurs.

Organisé en musée d'habitat rural,

il abrite une collection d'objets et d'outils traditionnels de la région

et réunit une documentation sur le passé de Gordes,

sur les bories et l'architecture de pierre sèche en France et dans le monde.

 

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La découverte du village des Bories est incomparable.

L'harmonieuse répartition des masses horizontales et verticales,

l'équilibre végétal minéral, les jeux d'ombre du levant et du couchant,

tout concourt au charme original d'un site privilégié

que l'on visitera de préférence dans le calme et la lumière du matin.

 

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Construction, datation, utilisation

  Un art de bâtir traditionnel et populaire.

Les bories sont construites selon le principe de la fausse voûte en encorbellement

qui ne nécessite pas de coffrage, technique connue depuis la préhistoire.

Les pierres posées à sec sont légèrement inclinées vers l'extérieur

pour assurer une meilleure étanchéité.

 

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La datation est délicate à établir puisque les sources écrites sont muettes sur ce sujet

et la technique de construction qui s'est transmise au cours des siècles sans évoluer

ne permet pas de déterminer des repères architecturaux.

Les constructions visibles aujourd'hui sont d'époque médiévale et moderne,

s'échelonnant du XIVème siècle au XIXème siècle.

S'il y en eu à la période protohistorique, elles sont aujourd'hui écroulées.

Quant à leur utilisation, les bories sont en relation avec une économie agricole et pastorale.

Il faut distinguer les cabanes isolées de celles agglomérées.

Les premières ont servi d'abris pour les hommes et les animaux,

d'entrepôts pour le matériel agricole, de grenier.

C'est dans le domaine pastoral qu'on trouve les plus anciennes et les plus grandes.

Les cabanes regroupées en ensemble cohérent ont servi d'habitation

 

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La vie quotidienne

Le regroupement de ces îlots de vie dans un environnement parfois hostile,

a permis à quelques familles d'occuper le site en assumant leurs besoins.

Chaque îlot répond aux nécessites d'un foyer:

habitation, bergerie, réserve, citerne.

D'autres zones sont communes à l'ensemble du village : four à pain, soue à cochons, cuves à vin.

La population sédentaire vivait en économie fermée.

Les alentours étaient cultivés en terrasses

et plantés d'oliviers, de mûriers, d'amandiers et de céréales.

Cette pratique de la polyculture comprenait également la production de miel, de vin, de lait de chèvre et

permettait aux familles de vivre de façon quasi autonome;

les contacts avec le village de Gordes étaient basés sur des échanges de produits.

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Ce village est un bel exemple d'architecture spontanée,

guidée par la nature du sol et dans lequel a dominé l'économie des formes et des moyens.

Depuis l'acquisition du Village des bories par la commune en 1984,

 quelques 3 millions de visiteurs ont découvert ce site remarquable.

 

 

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